火腿蚕豆-杭州旅游

火腿蚕豆

“火腿蚕豆”选料十分讲究,它要选用“清明见豆节,立夏可以吃”的本园早熟蚕豆,豆粒的眉部仍呈绿色,肉质幼嫩的,连皮烹煮食用,皮软肉嫩,别有滋味。如豆眉变深色,则应剖......

[杭州美食] - 2024-06-17 18:06:16