青豆-杭州旅游

天目烘青豆

天目烘青豆产于东、西天目山,取青色黄豆沸煮,烘干精制。《本草求真》中即有“天目烘青豆治内热郁蒸”的记载,民国《天目山名胜志》也记述“色青而大,味浓而厚,诚为他处所不及”。......

[杭州美食] - 2024-06-17 19:38:49