鲍鱼酥外观小巧而精致，但馅料却丰富异常，不仅有着实打实的鲍鱼，更可添加烧鹅、白洋葱、京葱、黑胡椒等配料，经过炸制后，包裹在其中的鲍汁更加粘稠，一口咬下，带来流心的独特味觉享受。
除此之外，鲍鱼酥的重点亦在于一个“酥”字，萧山特色鲍鱼酥，在酥皮的制作上，看中面粉的选择与炸制时油温的把控，出炉半小时仍可保持鲍鱼酥面皮的酥脆感，若即食风味更佳。
上一篇：虾油拼盘
下一篇：东苕溪逆鱼
杭州概况
最佳时间
杭州天气
旅游贴士
首次游杭
西湖十景
西湖新十景
玩转西湖
杭州味道
到达杭州
杭州交通
杭州一日游
可能感兴趣的内容